Costilla Falsa
Costilla Falsa
Marca
Cerdo RAL
Apto celiacos
Sin gluten
Sin lactosa
Descripción
Es un cruce entre un macho Berkshire y una hembra Duroc, alimentados especialmente de trigo. La carne posee un sabor superior al de otras razas de cerdo blanco por su engorde más lento. Su carne es jugosa y tierna con gran infiltración de grasa. Para freír, guisar, hornear y a la brasa.
Cerdo RAL
Apto celiacos
Sin gluten
Sin lactosa
Descripción
Es un cruce entre un macho Berkshire y una hembra Duroc, alimentados especialmente de trigo. La carne posee un sabor superior al de otras razas de cerdo blanco por su engorde más lento. Su carne es jugosa y tierna con gran infiltración de grasa. Para freír, guisar, hornear y a la brasa.
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