Bacalao lomos con espina
Bacalao lomos con espina
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Descripción
Capturado en las heladas y puras aguas del mar del norte es curado en sal ,durante al menos,25 dias.Este método de salado tradicional proporciona una serie de cualidades nutricionales,que le convierten en uno de los alimentos mas sanos de nuestra dieta.1 kilo de peso , en tacos.
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