LECHAZO ASADO

Disponible Frescura garantizada

LECHAZO ASADO

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novedad
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Descripción
LECHAZO ASADO en nuestra carnicería en un horno rational a baja temperatura 72 grados durante 12 horas obteniendo como resultado una carne muy tierna y sabrosa siendo aconsejable terminar de dorar en horno poniendo el horno a pre-calentar a 250 grados y meter el lechazo durante 8 minutos aproximadamente para obtener la máxima calidad del producto,siendo posible calentar en el microondas pero esta mejor con la terminación en el horno.se vende envasada al vació y pasteurizada lo que nos garantiza una caducidad de 15 días desde la fecha de entrega ,el paquete es de 1 cuarto delantero o 1 cuarto trasero siendo posible elejir la parte que mas nos guste ,indicándolo en el apartado de comentarios

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